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Oak leaf

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オークリーフ(夏野菜)

夏野菜の中でもトマトとキュウリに並んでとりわけよくいただくのがオクラ。図書館で借りた本の中から、猛暑だった今日はこのおかずを選びました。具材は夏野菜ばかりで、オクラ、キュウリ、ミョウガ、大葉、青とうがらし‥
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味付けは鰹節と醤油でシンプル。納豆を入れたり、長芋を加えたりしても美味しそう。ご飯じゃなくて冷奴にかけてもいいですね
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by oakleaf_kyodo | 2019-08-17 21:42 | Trackback | Comments(0)
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