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Oak leaf

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オークリーフ(豆苗)

今日はまずブログっぽい話題を・・


先週月曜日の夕食に、はじめて食べた豆苗・・
豆を残して水を与え、明るい日陰に置いておくと、再収穫可能と聞いたお父さんが実験していたのですが、一週間が過ぎた今朝の様子、いかがですか~
オークリーフ(豆苗)_f0049672_105047100.jpg

すごいですよね? 元に戻ったかのごとく茂っています!!
スプラウトはみな再収穫できると聞いて、以前ブロッコリースプラウトを試したことがあるのですが、こんなにならなかった記憶が・・・ ただ豆苗も、豆の養分がなくなるので、再々収穫は難しいとのことですね
でも2回食べられるなんて! 栄養価が高い豆苗なだけに、これは試さない手はないですよね(^O^)





今日は後ほど、父の日にお送りした、花束やアレンジメントをご紹介します
by oakleaf_kyodo | 2013-06-18 11:07 | なんとなく | Trackback | Comments(2)
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Commented by イングリッシュガーデン山田 at 2013-06-18 11:33 x
こんにちは♪
私もスーパーで豆苗を買って、2回目もワサワサ出たので、びっくりしました。
3回目はやはり、まばらに出ておしまいといった感じでした。
そう、何度も繰り返し食べられたら、みんな新しく買わなくなってしまいますものね?!(笑)

豆苗はグリーンがキレイなので、二度目に買った時は、観葉植物としてずっと飾ってましたら、伸びすぎて恐ろしいことになってしまいました。(笑)

なかなか、お伺いできずにすみません。
いつか、ふらっと行けたらよいのですが、、、。
今は、先生のブロクが毎日楽しみです!
Commented by oakleaf_kyodo at 2013-06-18 12:59
イングリッシュガーデン山田様。 観葉植物とは、それも良い案ですね。要するにスイートピーですもんね、えんどう豆は。ゆくゆくはピンクの花が咲いたりして。(^-^) 
お店で芽を出したさつまいもを、お父さん(だんなさんです)が家に持ち帰り水栽培してるようなのですが、日も当たらないのにつるがどんどん伸びて、これからどうなることやら軽く不安です。
豆苗の新芽とは比べものにならないくらいの勢いで伸びるので。。(^_^;)

ブログ、毎日がんばりますね。山田さんのためにも(^O^)




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